À l’issue de l’Assemblée Générale d’Agrolab’s, une table ronde a été organisée !
🟢 Animée par Patricia Olivieri, Directrice et Rédactrice en chef de l’Union du Cantal, cette table ronde a réuni trois grands témoins de l’interprofession : Damien Lacombe, Jehan Moreau et Thierry Roquefeuil. 🔵 À l’occasion des 50 ans des laboratoires interprofessionnels, ils ont échangé sur l’historique du paiement du lait à la qualité, depuis la…